Aux Vignobles! Nantes – Hội chợ rượu vang và ẩm thực Pháp cao cấp

Nhóm sản phẩm và ngành hàng: rượu vang thủ công hoặc có chỉ dẫn địa lý, sâm panh, giăm bông hoặc phô mai, socola hoặc trà, sản phẩm hữu cơ, rượu vang đỏ, rượu vang hồng, rượu vang sủi tăm, rượu vang trắng, …

Aux Vignobles! Nantes

27. – 29. tháng 11 năm 2026 | Hội chợ ẩm thực cao cấp về rượu vang Pháp, thực phẩm ngon, sản phẩm hữu cơ và nông nghiệp bền vững | Hội chợ vùng miền

Ngày tổ chức:
27.11.2026 – 29.11.2026*
Thứ sáu – Chủ nhật, 3 ngày

Địa điểm hội chợ:
Parc des Expositions de la Beaujoire, Nantes, Pháp

Trang web chính thức:
www.auxvignobles.fr

Đối tượng tham dự:
Khách tham quan chuyên ngành và công chúng rộng rãi

Chu kỳ tổ chức:
Hàng năm

Giờ địa phương:
(UTC +02:00)

Hội chợ thương mại Aux Vignobles!, với tên gọi gợi nhớ đến lời mời biểu tượng tới các vườn nho của nước Pháp, không chỉ đơn thuần là một triển lãm rượu vang truyền thống. Đây là một sân khấu sống động của phong cách sống Pháp và sự đa dạng vùng miền – một nền tảng kết nối rượu vang và ẩm thực, sự thủ công và đam mê, truyền thống và đổi mới theo cách thức độc đáo và thú vị. Mỗi mùa thu, sự kiện được tổ chức tại Parc des Expositions de la Beaujoire ở Nantes – một trung tâm triển lãm hiện đại với kết nối giao thông thuận lợi và điều kiện tối ưu dành cho cả nhà triển lãm và khách tham quan.

Được tổ chức bởi GL Events Exhibitions Opérations có trụ sở tại Brest, Aux Vignobles! là một phần trong chuỗi sự kiện thương mại và công chúng khu vực phía tây bắc nước Pháp. Mục tiêu của hội chợ là tạo sự kết nối chặt chẽ giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng. Tên gọi hội chợ đã nói lên điều đó: sự kiện mời gọi người tham dự khám phá sự giàu có đầy đủ của các vùng sản xuất rượu vang nước Pháp và trực tiếp gặp gỡ những người tạo ra rượu và các đặc sản ẩm thực với sự chuyên môn và tâm huyết.

Trọng tâm chủ đề của sự kiện rõ ràng, thiết thực: tập trung vào rượu vang, ẩm thực, nông nghiệp hữu cơ và du lịch rượu vang. Người tham dự được dẫn dắt vào một hành trình cảm quan qua các vùng rượu vang nổi tiếng cũng như ít được biết đến của Pháp – với cơ hội không chỉ để thưởng thức mà còn mua trực tiếp rượu vang từ các nhà làm rượu. Danh mục sản phẩm được bổ sung bởi các đặc sản ẩm thực được tuyển chọn kỹ lưỡng – từ phô mai thủ công, socola, giăm bông đến trà, gia vị và các đặc sản khác của ẩm thực Pháp.

Đặc biệt chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, được làm nổi bật qua tuyến đường chủ đề riêng biệt mang tên “Parcours BIO”. Con đường được hướng dẫn này giúp định hướng cho những ai quan tâm đặc biệt tới thực phẩm được sản xuất bền vững và có trách nhiệm.

Một trọng tâm tiến bộ khác là các chứng nhận về môi trường và chất lượng – đặc biệt là nhãn “HVE – Haute Valeur Environnementale” dành cho các trang trại đáp ứng tiêu chuẩn môi trường cao. Chứng nhận này phản ánh tầm quan trọng ngày càng tăng của nông nghiệp bền vững và sản xuất có ý thức về tài nguyên – những vấn đề không chỉ quan trọng đối với các chuyên gia ngành mà còn với công chúng rộng lớn.

Du lịch rượu vang cũng đóng vai trò quan trọng tại hội chợ: các nhà triển lãm giới thiệu trải nghiệm, các lựa chọn du lịch và hoạt động trải nghiệm gắn liền với sản xuất rượu – từ tham quan các nhà máy rượu lịch sử đến các tuyến ẩm thực qua các vùng đất gourmet của Pháp.

Nhà triển lãm chủ yếu đến từ các lĩnh vực trồng nho, thực phẩm cao cấp, sản xuất nông nghiệp và du lịch. Khách tham quan bao gồm cả chuyên gia – như sommelier, nhà hàng, nhà bán lẻ – cũng như khách tham quan cá nhân đam mê sản phẩm chất lượng, tư vấn chuyên sâu và giá cả hợp lý. Aux Vignobles! tạo ra không gian cho sự trao đổi, thử nếm và mua hàng trực tiếp – không qua trung gian, từ nhà sản xuất đến người thưởng thức.

Với định vị rõ ràng là hội chợ khám phá các sản phẩm vùng miền cao cấp, Aux Vignobles! khác biệt so với các sự kiện thực phẩm hay du lịch chuẩn mực. Sự kiện cung cấp nền tảng độc đáo cho thưởng thức có ý thức, tiêu thụ bền vững và gặp gỡ chân thực – một trải nghiệm giúp văn hóa rượu vang và ẩm thực sâu sắc của Pháp trở nên sống động hơn bao giờ hết.

Trung tâm Triển lãm Parc des Expositions de la Beaujoire ở Nantes – thành phố nổi tiếng với văn hóa, đổi mới và chất lượng cuộc sống – là địa điểm lý tưởng cho sự kiện. Dễ dàng tiếp cận bằng phương tiện công cộng hoặc ô tô, địa điểm đảm bảo trải nghiệm thuận lợi và vui vẻ cho tất cả khách tham dự.

Đối với những ai muốn trải nghiệm linh hồn ẩm thực của nước Pháp một cách cô đọng, việc tham dự hội chợ mùa thu này là điều không thể bỏ qua trong lịch sự kiện hàng mùa.

Aux Vignobles! sẽ diễn ra trong 3 ngày từ Thứ sáu, 27 tháng 11 đến Chủ nhật, 29 tháng 11 năm 2026 tại Nantes.

Đơn vị tổ chức hội chợ:
GL Events Exhibitions Opérations
3 rue Edouard Belin, F-29802 Brest, Pháp
www.gl-events.com/fr

Các phiên bản trước:
28. – 30. Tháng 11 năm 2025
15. – 17. Tháng 11 năm 2024