Nhóm sản phẩm và ngành hàng: đồ uống, sô cô la, sản phẩm từ sữa, đặc sản, thực phẩm đông lạnh, kem, sản phẩm thịt, thực phẩm hữu cơ, gia cầm, xúc xích, hải sản, đồ ăn nhẹ, cà phê đặc sản, gia vị, rượu mạnh, rượu vang, …
CAMFOOD Phnom Penh
03. – 05. tháng 11 năm 2027 | Hội chợ thương mại quốc tế ngành thực phẩm và đồ uống CAMFOOD 2027 Phnom Penh
Ngày tổ chức:
03.11.2027 – 05.11.2027*
Thứ tư – Thứ sáu, 3 ngày
Địa điểm hội chợ:
Diamond Island Convention and Exhibition Center (DIECC), Phnom Penh, Campuchia
Trang web chính thức:
www.camfoodhotel.com
Đối tượng tham dự:
Chỉ dành cho khách tham quan chuyên ngành
Chu kỳ tổ chức:
Hàng năm
Giờ địa phương:
10:00 (UTC +07:00)
CAMFOOD tại Phnom Penh là một hội chợ thương mại quốc tế thường niên với trọng tâm rõ ràng vào ngành thực phẩm và đồ uống của Campuchia. Sự kiện do AMB Tarsus Exhibitions (Cambodia) Pte Ltd phối hợp với Informa Markets – đơn vị tổ chức hội chợ và hội nghị quốc tế có kinh nghiệm tổ chức. CAMFOOD được công nhận là nền tảng B2B lớn nhất và quan trọng nhất cho ngành khách sạn, thực phẩm và đồ uống của quốc gia.
Tên gọi “CAMFOOD”, viết tắt của “Cambodian Food”, nhấn mạnh sự định hướng theo nhu cầu đặc thù của thị trường khu vực. Hội chợ thường được tổ chức vào mùa thu tại Diamond Island Convention and Exhibition Center (DIECC) – một địa điểm triển lãm hiện đại, dễ dàng tiếp cận bằng xe hơi và giao thông công cộng. Sự kiện quy tụ các nhà triển lãm trong nước và quốc tế cùng khách tham quan chuyên nghiệp, bao gồm nhà sản xuất, nhà phân phối, nhập khẩu, xuất khẩu và các nhà quyết định thuộc lĩnh vực ẩm thực, khách sạn và dịch vụ ăn uống (HORECA).
Hội chợ giới thiệu các sản phẩm, công nghệ và xu hướng ngành nghề hiện tại trải dài toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm và đồ uống. Danh mục sản phẩm gồm có bữa ăn chế biến sẵn, nguyên liệu, thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh, bánh kẹo, đồ ăn nhẹ và cả đồ uống có cồn lẫn không cồn. Đặc biệt nổi bật là phân khúc sản phẩm lành mạnh và hữu cơ, phản ánh xu hướng tiêu dùng có ý thức và dinh dưỡng hiện đại tại khu vực.
Điểm đặc sắc của CAMFOOD là tính liên kết chặt chẽ với các sự kiện chị em như CAMHOTEL, CAMCAFE, Triển lãm Nhượng quyền Campuchia và FOODTEC Cambodia. Cấu trúc liên hoàn này tạo nên một nền tảng thúc đẩy sự cộng hưởng giữa ngành khách sạn, khách sạn, cà phê và nhượng quyền. Hội chợ không chỉ mang đến trải nghiệm toàn diện mà còn hỗ trợ quá trình quốc tế hóa, nâng cao tính chuyên nghiệp cho ngành khách sạn và thực phẩm tại Campuchia.
Thông qua việc trưng bày sản phẩm, các sự kiện kết nối có mục tiêu và đa dạng cơ hội tìm kiếm đối tác kinh doanh, CAMFOOD là điểm gặp gỡ chiến lược cho các chuyên gia mong muốn cập nhật phát triển ngành, khám phá các giải pháp sáng tạo, đồng thời thiết lập và củng cố quan hệ kinh doanh. CAMFOOD không chỉ là một hội chợ thương mại, mà còn là động lực phát triển cho ngành khách sạn và thực phẩm của Campuchia cũng như khu vực rộng lớn. Sự kiện có tính thời sự nhờ mở ra cơ hội thị trường thiết thực, độc đáo bởi sự kết hợp giữa thế mạnh địa phương và chuyên môn quốc tế, và hiệu quả bởi sự phù hợp với nhu cầu chuyên biệt của các nhà quyết định chuyên ngành trong lĩnh vực HORECA.
CAMFOOD sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ thứ Tư 03 đến thứ Sáu 05 tháng 11 năm 2027 tại Phnom Penh.
Đơn vị tổ chức hội chợ:
AMB Tarsus Exhibitions Sdn Bhd
Capital Square, No. 8, Jalan Munshi Abdullah,
50100 Kuala Lumpur, Malaysia
www.ambtarsus.com
Các phiên bản trước:
22. – 24. Tháng 10 năm 2025
06. – 08. Tháng 11 năm 2024