Nhóm sản phẩm và ngành hàng: thịt xông khói thủ công, nấm ăn tươi, sản phẩm thảo dược y học, mật ong địa phương, rượu vang vùng, bơ nấm cục, phô mai nấm cục, mì nấm cục, dầu ô liu nguyên chất, nấm trắng quý hiếm, …
Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato Sant’Agata Feltria
04. Tháng 10 năm 2026 | Chợ nấm cục và hội chợ nấm cục trắng vùng | Hội chợ vùng
Ngày tổ chức:
04.10.2026 – 04.10.2026*
Chủ nhật, 1 ngày
11.10.2026 – 11.10.2026
18.10.2026 – 18.10.2026
25.10.2026 – 25.10.2026
01.11.2026 – 01.11.2026
Địa điểm hội chợ:
Sant’Agata Feltria, Ý
Trang web chính thức:
www.prolocosantagatafeltria.com
Đối tượng tham dự:
Khách tham quan chuyên ngành và công chúng
Chu kỳ tổ chức:
Hàng năm
Năm thành lập:
1985
Giờ địa phương:
11:59 (UTC +02:00)
Thông tin chung:
Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato là hội chợ ẩm thực và văn hóa có tầm quan trọng quốc gia, được tổ chức thường niên từ năm 1985 tại thị trấn Sant’Agata Feltria thơ mộng, vùng Emilia-Romagna, Ý. Mỗi tháng 10, tuyến đường Strada Provinciale Santagatese và trung tâm lịch sử thị trấn biến thành sân khấu sống động của hương vị, truyền thống và thủ công mỹ nghệ. Hội chợ do Comune di Sant’Agata Feltria tổ chức, không chỉ đơn thuần là sự kiện ẩm thực mà còn là tri ân nguồn gốc văn hóa và sự phong phú thiên nhiên của vùng.
Trọng tâm của sự kiện là nấm cục trắng quý hiếm — một đặc sản được thu hái theo mùa trong các khu rừng xung quanh với sự trợ giúp của những chú chó được huấn luyện đặc biệt. Nấm cục trắng không chỉ là đặc sản vùng mà còn là biểu tượng của bản sắc và di sản văn hóa địa phương. Từ năm 2021, nghệ thuật săn và thu hoạch nấm cục đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể, được thể hiện sinh động qua các sự kiện chủ đề, biểu diễn, và trưng bày thông tin tại hội chợ.
Hội chợ còn kết hợp sự xuất sắc trong ẩm thực với nghề thủ công truyền thống, giao lưu văn hóa và chương trình sự kiện đa dạng. Du khách sẽ được trải nghiệm bầu không khí thân thiện với ẩm thực vùng miền, triển lãm, nhạc sống, tour hướng dẫn, và các workshop thực hành — tất cả hòa quyện trong sự hiếu khách nồng hậu của cộng đồng địa phương.
Một hoạt động được yêu thích là cuộc thi chó săn nấm cục, thể hiện tài năng phối hợp giữa người và chó trong việc tìm kiếm “vàng trắng”. Bên cạnh đó, du lịch rượu vang thăm các vườn nho địa phương và các món ăn sáng tạo từ nấm cục tại các nhà hàng cũng mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho người yêu ẩm thực. Hội chợ thu hút nhiều chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực, nông nghiệp, sản xuất thực phẩm, khách sạn và bán lẻ, cũng như du khách cá nhân, đoàn du lịch, gia đình và người yêu ẩm thực.
Tham quan hội chợ không chỉ là hành trình khám phá thế giới nấm cục mà còn là cơ hội gặp gỡ lịch sử và văn hóa với các thắng cảnh như Rocca Fregoso, Nhà hát Angelo Mariani, các đài phun nước trang trí, và tu viện lịch sử tạo nên cảnh quan độc đáo và không khí đặc trưng. Thị trấn dễ dàng tiếp cận bằng ô tô hoặc phương tiện công cộng, chào đón du khách với sắc màu thu vàng, con đường thơm ngát và nét quyến rũ không thể nhầm lẫn.
Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato là lễ hội dành cho mọi giác quan, tôn vinh tính xác thực vùng miền và là minh chứng cho sự hòa quyện giữa sự xuất sắc ẩm thực, giá trị bền vững và truyền thống sống động.
Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato lần thứ 42 sẽ diễn ra vào Chủ nhật, ngày 04 tháng 10 năm 2026 tại Sant’Agata Feltria.
Đơn vị tổ chức hội chợ:
Comune di Sant’Agata Feltria
Piazza Garibaldi, 35
I-47866 Sant’Agata Feltria, Ý
www.comune.santagatafeltria.rn.it
Các phiên bản trước:
02. Tháng 11 năm 2025
26. Tháng 10 năm 2025
*Lưu ý: Không chịu trách nhiệm về tính chính xác của thông tin. Thời gian và địa điểm có thể thay đổi theo quyết định của ban tổ chức.*
Lưu ý: Thông tin các sự kiện được tổng hợp từ nhiều nguồn công khai và có thể thay đổi bởi Ban tổ chức mà không cần báo trước. Vui lòng kiểm tra lại với Ban tổ chức của sự kiện hoặc trên website chính thức của sự kiện trước khi đăng ký hoặc thực hiện các giao dịch liên quan.
