Nhóm sản phẩm và ngành hàng: hạnh nhân, bánh canelé, pho mát, hành tây ngâm, cá, gan ngỗng, mứt, gan cá mú, nấm, thịt đà điểu, hàu, chim cút, muối biển, rong biển tartare, ốc sên, rượu vang, …
Mer & Vigne Eckbolsheim
02. – 05. tháng 10 năm 2026 | Hội chợ tiêu dùng về đặc sản, rượu vang và ẩm thực vùng miền | Hội chợ khu vực
Ngày tổ chức:
02.10.2026 – 05.10.2026*
Thứ sáu – Thứ hai, 4 ngày
Địa điểm hội chợ:
Zénith de Strasbourg, Eckbolsheim, Pháp
Trang web chính thức:
www.mer-et-vigne.fr/nos-salons
Đối tượng tham dự:
Công chúng tự do, mở cửa cho mọi người
Chu kỳ tổ chức:
6 tháng một lần
Giờ địa phương:
18:31 (UTC +02:00)
Mer & Vigne Strasbourg tại Eckbolsheim là trải nghiệm đa giác quan dành cho những ai yêu thích khám phá và thưởng thức ẩm thực Pháp tinh túy. Tên gọi của sự kiện – lấy cảm hứng từ hai từ tiếng Pháp Mer (biển) và Vigne (nho) – tượng trưng cho hai chủ đề trung tâm: hải sản cao cấp và rượu vang tuyệt hảo. Hai lần mỗi năm, Zénith de Strasbourg tại thị trấn Alsace Eckbolsheim trở thành điểm hẹn sôi động của những người sành ăn, chuyên gia ẩm thực và nhà sản xuất đến từ khắp châu Âu.
Hội chợ do Mer & Vigne Lyon tổ chức, một đơn vị tổ chức sự kiện lâu năm nổi tiếng vì cam kết về chất lượng và tính chân thực, đã tạo dựng vị trí vững chắc trong lĩnh vực ẩm thực Pháp. Mỗi kỳ tổ chức là sự kết hợp giữa nền tảng địa phương đậm nét với tầm nhìn quốc tế. Trọng tâm là sự hòa quyện giữa nghề thủ công thực phẩm, nông nghiệp bền vững, nghề cá truyền thống và cây nho trồng nhiệt huyết.
Khách tham quan có thể thưởng thức nhiều đặc sản tinh tế – từ hàu tươi và sò điệp Breton đến các loại thịt nguội sấy khô và gan ngỗng nhà làm, kết hợp cùng rượu vang hảo hạng từ Alsace, Burgundy và Bordeaux. Sự đa dạng ẩm thực này còn được gia tăng nhờ góp mặt của các đặc sản từ nhiều vùng của châu Âu, biến Mer & Vigne Strasbourg thành một không gian văn hóa và ẩm thực phong phú.
Hội chợ mang ý nghĩa đặc biệt với khu vực Strasbourg, tạo cơ hội cho các nhà sản xuất địa phương và doanh nghiệp gia đình trình bày sản phẩm đến đông đảo khách tham quan, thúc đẩy du lịch vùng và tôn vinh sự giàu có ẩm thực của Alsace. Một điểm nhấn quan trọng là lễ trao giải vinh danh các sản phẩm xuất sắc và ý tưởng đổi mới – tôn vinh chất lượng, sáng tạo và đam mê.
Các đơn vị triển lãm thuộc các ngành nghề như đánh bắt, nông nghiệp, làm rượu vang và chế biến thủ công thực phẩm. Nhiều chuyên gia trong lĩnh vực khách sạn, ẩm thực, bán lẻ và thực phẩm cao cấp có dịp gặp gỡ những khách tham quan khó tính tìm kiếm các sản phẩm đặc biệt. Đây là sân chơi truyền cảm hứng cho kết nối, khám phá và giáo dục ẩm thực.
Mer & Vigne tại Eckbolsheim là một phần trong chuỗi sự kiện thành công diễn ra tại nhiều thành phố trên khắp nước Pháp. Mỗi địa điểm mang màu sắc vùng miền riêng, nhưng tất cả đều chia sẻ mục tiêu chung là quy tụ những sản phẩm tốt nhất của châu Âu trên một thị trường giác quan độc đáo.
Địa điểm tổ chức – Zénith de Strasbourg – là công trình kiến trúc hiện đại và nổi bật, thuận tiện về giao thông bằng ô tô, tram và từ các quốc gia lân cận. Tọa lạc tại Eckbolsheim, cách trung tâm thành phố vài km, đây là không gian lý tưởng để tổ chức hội chợ hấp dẫn cả tinh thần lẫn vị giác.
Mer & Vigne sẽ diễn ra trong 4 ngày, từ Thứ sáu ngày 02 đến Thứ hai ngày 05 tháng 10 năm 2026 tại Eckbolsheim.
Đơn vị tổ chức hội chợ:
Mer & Vigne
30 Rue de Créqui
F-69006 Lyon, Pháp
www.mer-et-vigne.fr
Các phiên bản trước:
27. – 30. Tháng 3 năm 2026
03. – 06. Tháng 10 năm 2025
Lưu ý: Thông tin các sự kiện được tổng hợp từ nhiều nguồn công khai và có thể thay đổi bởi Ban tổ chức mà không cần báo trước. Vui lòng kiểm tra lại với Ban tổ chức của sự kiện hoặc trên website chính thức của sự kiện trước khi đăng ký hoặc thực hiện các giao dịch liên quan.
